個(gè)性化餐飲發(fā)展趨勢(shì) 由 明軟科技 | 9月 30, 2020 | 行業(yè)資訊, 酒店管理技巧談到餐飲經(jīng)營(yíng)有人喜有人憂,過(guò)去已去,未來(lái)在路上,投資者該如何讓適應(yīng)市場(chǎng)客戶需求發(fā)展是一大難題。筆者經(jīng)過(guò)操盤(pán)運(yùn)作發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)提升還有很大空間,市場(chǎng)需要細(xì)分、專一、特色、主題,用心做好一件事就夠了,不要大而全?,F(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)與發(fā)展的事實(shí)告訴我們,餐飲經(jīng)營(yíng)想一路走好并做大、做強(qiáng)、做出品牌,那種追求大而全、小而全,漫天撒網(wǎng),顯然是比較困難的,因?yàn)樗狈ξ说牧咙c(diǎn)、一個(gè)爆款。??
2020年限塑令最新規(guī)定 酒店餐飲將不主動(dòng)提供一次性用品 由 明軟科技 | 9月 7, 2020 | 行業(yè)資訊近日,商務(wù)部辦公廳發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)商務(wù)領(lǐng)域塑料污染治理工作的通知》,公布禁塑限塑階段性任務(wù),要求到2022年底,全國(guó)范圍內(nèi)星級(jí)賓館、酒店等場(chǎng)所不再主動(dòng)提供一次性塑料用品。到2025年底,實(shí)施范圍擴(kuò)大至所有賓館、酒店、民宿。