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樓層早班領班崗位職責

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1.巡檢各樓層,檢查員工儀表儀容,工作狀態(tài)

2.檢查服務員按程序標準操作

3.按照清潔標準檢查客房衛(wèi)生

4.檢查樓層公共區(qū)域、角間、防火通道的衛(wèi)生

5.檢查計劃衛(wèi)生執(zhí)行情況;

6.檢查報修、維修情況;

7.檢查員工對服務車、清潔工具、設備的清潔與保養(yǎng);

8.貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度;

9.按照部門的臨時性指令安排工作;

10.寫工作日志及作好交接班,視客情下班。

崗位提要:

督導樓層服務員的對客服務質(zhì)量和衛(wèi)生標準執(zhí)行情況,檢查客房清掃服務員是否按標準、程序完成客房的清潔工作和客用品的提供情況。

崗位職責:

1.檢查員工的工作表現(xiàn)及工作效率;

2.負責分管樓層的衛(wèi)生質(zhì)量和對客服務規(guī)范;

3.檢查落實樓層報修維修記錄,確保房內(nèi)設備設施的完好;

4.培訓客房員工并按標準操作;

5.嚴格控制樓層消耗品的使用;

6.確保樓層服務員在工作時間內(nèi)發(fā)揮最大的作用;

7.改進客房員工的工作程序,提高生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量;

8.按照每日查房工作單展開查房,并按照OK房標準檢查房間,及時報出OK房,保證房間的及時出租。

9.抽查走客房、空房及住客房;有效的控制房間衛(wèi)生質(zhì)量,確??头抗矃^(qū)域、工作區(qū)域設備設施的正常運轉(zhuǎn);

10.關注所管區(qū)員工,發(fā)現(xiàn)不穩(wěn)定情緒及情況,加以控制;

11.處理對客服務中的一般投訴,并留意賓客的有關情況,以便更好地做好接待服務工作;

12.貫徹、執(zhí)行管家部的規(guī)章制度;

13.完成各項計劃衛(wèi)生清潔項目;

14.當班結(jié)束做好交接班工作,并對當班員工進行每天的考評;

15.完成領導交辦的其它工作任務。

崗位權(quán)限:

1.有調(diào)配員工休息、加班權(quán)。

2.有對員工業(yè)績建議獎懲權(quán)。 

有對房態(tài)的更改權(quán)


標簽: 酒店管理

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