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做好酒店安全管理工作的對(duì)策

admin2年前酒店管理1554

  做好酒店安全管理工作的對(duì)策

  (一)加強(qiáng)對(duì)員工的安全教育

  1、對(duì)服務(wù)員進(jìn)行嚴(yán)格的錄用培訓(xùn)。酒店的招聘員工時(shí),應(yīng)嚴(yán)格把關(guān),防止一些不良分子混入酒店員工隊(duì)伍,對(duì)所有招聘的員工要經(jīng)常性地進(jìn)行培訓(xùn)教育,提高他們的素質(zhì),培養(yǎng)他們的遵紀(jì)守法的自覺性。

  2、建立一套完善的培訓(xùn)制度,包括:

  (1)新員工入職培訓(xùn)時(shí),要求他們掌握基本的安全防范知識(shí),如發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)懂得如何處理;發(fā)現(xiàn)火情會(huì)報(bào)警、會(huì)減火、會(huì)正確疏散客人等。

  (2)加強(qiáng)員工的崗位培訓(xùn),提高識(shí)別犯罪分子的能力,如要求他們能通過觀察顏色,識(shí)別職業(yè)女性、吸毒人員等。

  (3)對(duì)員工進(jìn)行職業(yè)道德教育和違紀(jì)違規(guī)教育,造就一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍。

  (4)針對(duì)社會(huì)上的一些典型案例和慘重的火災(zāi),通過全會(huì)等途徑強(qiáng)化全體員工的安全意識(shí)。

  (5)對(duì)全體員工實(shí)行安全考核的制度。

  3、要求全體員工樹立“酒店安全人人有責(zé)”的觀念。

  (二)狠抓內(nèi)部安全管理

  很多發(fā)生在酒店的案件表明,犯罪分子之所有得逞,同酒店內(nèi)部安全管理人員麻痹大意、安全意識(shí)不強(qiáng)有密切關(guān)系,甚至部分員工只是以貌取人,使得酒店安全設(shè)施及人員未能發(fā)揮應(yīng)有的作用。


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